Mézes TK-s keksz
 
 

Mézes TK-s keksz

Hozzávalók:

25 dkg Teljes kiőrlésű liszt
1 kávés kanál szódabikarbóna
6 dkg olvasztott Ráma
1 tojás
2,5 evőkanál méz
csipet só
1 evőkanál cukor
+ ha szükséges kevés tej

Elkészítés:

Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk, ha nem áll össze, akkor egy kevés tejet adunk hozzá (én XL-es tojást használtam így nem kellett tej). Fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra. Tetszőleges formával kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Figyelni kell, mert mivel sötét a tészta az alja előbb kezd el pirulni.

Vissza ide: Desszertek

 

Sütés, Főzés, Egyszerűen © 2011 Wittmann Orsolya, Minden jog fenntartva  |  Felhasználási feltételek  |  Adatvédelem