Zöldségsaláta

Hozzávalók:

2-3 paradicsom
½ kígyóuborka
2-3 fej retek
1-2 szál újhagyma
1 pohár kefír
zöldségzöldje, oregánó,fokhagyma...

Elkészítés:

A zöldségeket felaprítjuk, és közvetlen tálalás előtt öntjük rá a kefíres-fűszeres öntetet. A zöldségeket bátran lehet variálni, hozzátenni, elvenni. Ha főtt tojással is felturbózzuk önálló vacsorának is jó.

Vissza ide: Köretek és saláták